地酒!菅本凱斗





電気菩薩 (でんきぼさつ)



電気菩薩 純米大吟醸です。
お米はぎんおとめを使っています。
久しぶりに頂きました電気菩薩。
相変わらず凄いなぁ、このラベル。
味わいよりもラベルが気になって仕方がない!
味わいは至って普通の純米大吟醸。


菅本凱斗

地酒!菅本凱斗







北上夜曲 (きたかみやきょく)


濃ゆくてインパクトのあるラベルに比べ、味わいは上品でフレッシュ。やや強めの酸味と甘味とが軽いレベルで調和してるような感じ。控えめで優しい甘味が印象的。生酒らしい舌先のピリピリ感はないけど、飲み干した後に若い苦味は感じる。ちょっとこれは難しい。徳島市川内町の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1500円(税抜き)。


菅本凱斗

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水神 (すいじん)



水神 純米大辛口
あさ開の営業の方が店頭販売をしていました。4種類試飲させてもらい、選んだのが、常温でしっかりめの辛口のこの酒。四合瓶1,200円税別。
通常は飲食店向けで、一般には限定で販売してるやつと言ってたけど、ネットで結構売ってるみたい?


初日、少し冷やした涼冷えで。ドライできつめの辛口。苦味あり。
2日目、少し甘味感じられ、円やかになってきました♪ 燗にすると、酸味引き立ち、苦味が引っ込み、いい感じ♫
3日目、ボディの厚みが増して、しっかりめに。
2日目〜3日目が飲み頃でした♪


菅本凱斗