世嬉の一 （せきのいち）

仕事でみちのく・一ノ関。銘醸 世嬉の一で静かに一献。
柔らかなリンゴ香に控えめな甘さの一甘。加えて上品な拡がる酸味。淡麗でだれない引きのよさ。静かな秋に良く合います。
はっと鍋の素朴な味とも、絶妙の組み合わせ。

菅本凱斗。